Здесь вы можете заказать торт, украшенный мастикой, кремом или фруктами, а так же капкейки, кейк-попсы, трайфлы, безе, зефир, леденцы, имбирные пряники  и другие элементы сладкого стола.

Или побаловать себя вкусной выпечкой к чаю.
Свадебные торты, детские, корпоративные, тематические торты к любому событию.
Торты за заказ изготавливаются в Волгограде.

Свободная коробочка зефирных роз!


Очень нежно, воздушно и вкусно!
Размер 20*20см
Зефир ванильный 400р
-----------------------------------------
Сегодня 19.07 и завтра можно забрать на Спартановке.
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber

Мясо на гриле, что может быть лучше?


А когда стейк такой большой...
Решили мы свекру на день рождения подарить мангал. Поэтому думать над сладкой составляющей подарка долго не пришлось. Получилось довольно оригинально, и имениннику понравилось!
____________________
Голову над начинкой тоже не ломала - красный бархат с вишней и вишневым кули прекрасно гармонирует с внешним видом.
____________________
Оформление - роспись по мастике.
Идея Елены Гнут. Конечно я не художник и рисую в меру своих сил.

Game of Thrones

Поклонникам "Игры престолов" посвящается.
Тот случай, когда фото с праздника гораздо интереснее моих собственных. На природе дракон смотрится более органично и выглядит живее.
Сам торт небольшой, диаметр 18см. Дракон полностью ручной работы, лепка без молдов. В крыльях есть каркас. Тонировка сухими красителями. В массе фигурка белая. Заказ был срочным, за пару дней. Но все успела, еще и от работы удовольствие получила.И книги, и сериал люблю, даже захотелось сесть и в очередной раз пересмотреть Game of Thrones. Осталось найти на это время.

Шотландская вечеринка

Шикарный торт для шикарного праздника! Теперь в моей копилке есть и для лорда вариант. Очень интересный опыт, тематические торты я делаю с большим удовольствием. Сначала это поиск идей, изучение мелочей, потом объединение в единое целое и реализация. Тут я люблю натуралистичность и "похожесть". Так что и килт изучила, и про волынку почитала.
--------------------------------------------

Спасибо большое за фото с праздника и отзыв! Приятно видеть как все продумано до мелочей, включая наряды. Даже цвет совпал!
---------------------------------------------
Вес 5,4кг. Внизу фальш-ярус для облегчения и устойчивости конструкции. Шотландская клетка на мастике нарисована вручную.

Летние ягоды

Сейчас самое время для ягодных тортов. Ведь свежие, сочные дачные ягоды и фрукты идеальны для декора. Что там говорить, вкус и аромат местного урожая не сравнить с тем, что можно найти в супермаркетах.
Теперь до осени в нашем распоряжении клубника, малина, ежевика, смородина, крыжовник, виноград, свежая зелень мяты.
Торт можно оставить голым, а можно декорировать кремом - белковым или крем-чизом. Можно добавить цвет, акварельные мазки, шоколад, безе или другие сладости. Очень аппетитны шоколадные подтеки, из темного шоколада или из белого, окрашенного в нужный цвет. Фигурка, топпер, цифры, надпись придадут индивидуальность вашему торту, но и без них получится красивейший торт!
Что касается внутреннего наполнения, оно может быть любым. Оформление не привязано к начинке. Поэтому можно выбрать любую, исходя из ваших пожеланий.

Балерина

Такой нежный девичий торт для маленькой балерины.
Очень интересно наблюдать за взрослением моих постоянных заказчиков. Когда герои мультфильмов сами взрослеют вместе с ними, а затем их вытесняют другие увлечения и интересы. Спорт, компьютерные игры, рисование или танцы. Кажется, только вчера были смешарики, а скоро торт с паспортом захотите.
Спасибо вам, мои дорогие, за доверие и постоянство!
Идея взята из интернета. Внутри наполеон "мокрый" с заварным кремом. Вес 4,5кг

Пивная бочка

Торт в подарок для любителя пенных напитков. Деревянный бочонок выглядит как настоящий. Но внутри вкуснейшая начинка - шоколадные и ванильные коржи и сливочно-заварной крем Шарлот. Нежный, пропитанный, в меру сладкий торт. Оформление мастика.

Яркого лета!

Оригинальная форма, буйство цвета и цветов. Очень летний торт, не правда ли? А капкейки его прекрасно дополняют.
Оформление белковый крем. Вес торта 2,6кг. Внутри банановый бисквит, йогуртовый крем, вишневое кули, фрукты.

Пряничные наборы к выпускным


Размер коробочки 20*20см, стоимость 600р

В наличии один набор с мальчиком, надпись добавлю.
-------------------------------------------------
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber
Самовывоз Спартановка, Центр, возможна доставка.

Съедобные букеты

Последний звонок не за горами! Что будем дарить учителям?
Будьте оригинальны, выбирайте съедобные букеты! Начнем с самого воздушного - безе.
____________________
Букет безе 3шт - 350р
Букет безе 7шт - 500р
Букет безе 9шт - 600р
Это примерные варианты оформления. Цветовую гамму и наполнение можно изменить.
----------------------------------
Преимущества перед обычным букетом:
- 2 в 1 цветы и сладкий презент.
- эти цветы точно не завянут.
- насладится можно будет не только их видом и ароматом, но и вкусом.
- ваш букет обязательно запомнят.
-------------------------------------------------
Букет легкий, его удобно держать даже ребенку. Цветы упакованы в пленку и надежно закреплены.
Забрать можно заранее, срок хранения безе 1 месяц.
-------------------------------------------------
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber
Самовывоз Спартановка, Центр, возможна доставка.

Букет для любимого учителя - нежный, воздушный зефир в виде красивейших роз в необычном оформлении.
------------------------------
Букет зефира 3шт - 650р

Букет зефира 7шт - 850р
Букет зефира 9шт - 1000р
Это примерные варианты оформления. Цветовую гамму и наполнение можно изменить.
----------------------------------
Преимущества перед обычным букетом:
- 2 в 1 цветы и сладкий презент.
- эти цветы точно не завянут.
- насладится можно будет не только их видом и ароматом, но и вкусом.
- ваш букет обязательно запомнят.
-------------------------------------------------
Букет легкий, его удобно держать даже ребенку. Цветы упакованы в пленку и надежно закреплены.
Забрать можно заранее, срок хранения букета 7 дней.
-------------------------------------------------
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber
Самовывоз Спартановка, Центр, возможна доставка.

Свободные коробочки зефир+маршмеллоу


Очень нежно, воздушно и вкусно!
Размер 20*20см и 20*12см.
Зефирные розы 400р
Зайки-морковка 250р
-----------------------------------------
Сегодня и завтра можно забрать на Спартановке.
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber

Людям в белых халатах

К врачам ходить никто не любит. Но иногда без них не обойтись.
Сегодня у меня был визит к стоматологу. То еще удовольствие. Но когда я встаю с кресла, то испытываю несравненную легкость и подъем.
Вот бы все проблемы со здоровьем решались так же легко, как поставить пломбу!
______________
Торт из последних. Лаконичный, но со смыслом. Все как я люблю!
Вес 2,5кг. Начинка ванильный бисквит и творожно-йогуртовый крем.

Свободные коробочки зефир

Я знаю, не все любят маршмеллоу. Поэтому я подготовила наборы состоящие исключительно из зефира.
Микс вкусов, чтобы точно попробовать все - ваниль, клубника, клюква, апельсин.

Коробочки с окошком двух размеров 20*12см и 20*20см. Цены на фото - 250р и 400р соответственно.
______________________________
Количество ограниченно!
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber
Самовывоз Спартановка, Центр, возможна доставка.

Свободные коробочки зефир и маршмеллоу

Да-да, это все зефир. И зайки, и цыплята, и морковка, и яички.
Нежный ванильный и клубничный зефир украсил яркие пасхальные наборы.
А в дополнение к нему ягодный маршмеллоу. Воздушные, пружинистые кубики ни в какое сравнение не идут с магазинным. Это непременно надо попробовать!

Как обычно, коробочки с окошком двух размеров 20*12см и 20*20см. Цены на фото - 250р и 400р соответственно.
______________________________
Количество ограниченно!
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber
Самовывоз Спартановка, Центр, возможна доставка.

Что можно заказать к Пасхе?

 

Будут пряники, поштучно и наборами. Для детей пряники раскраски. А еще наборы ассорти пряник + зефир, зефир + маршмеллоу.
-----------------------------------

Такие симпатичные наборчики-комплименты.
Коробочка на 4 зефиринки размером 19*5см всего 170р!
-----------------------------------
Нежный ягодный зефир и яркий пряник в красивой коробочке перевязанной лентой. От такого подарка никто не откажется!
Наборы в коробочках 20*12см и 20*20см.
Цены на фото - от 350р за набор.

-----------------------------------
Пряники поштучно:
- яичко, цыпленок, курочка 9см - 150р.
- большое яичко 11см 170р, кулич 11см - 200р.
Упакованы в прозрачный пакет с лентой.
-----------------------------------


Пряничные раскраски отличный подарок для детей всех возрастов.
Не секрет, что самостоятельно разрисованный пряник гораздо вкуснее!
Для работы потребуется только стаканчик с водой.
Палитра с красками и кисточка прилагаются.
А чтобы юному художнику не было скучно за работой, в набор входит леденец.
Размер коробочек 20*12см и 20*20см. Цены на фото - от 300р за набор.
-----------------------------------

 

Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber
Самовывоз Спартановка, Центр, возможна доставка.

Свободные коробочки зефир и маршмеллоу

 

Пробуем новые вкусы - малина и имбирь-лимон.
Очень нежно, воздушно и вкусно!
Размер 20*20см и 20*12см. Все что на фото, в наличии.
-----------------------------------------
20 и 21 апреля можно забрать на Спартановке.
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber

С днем космонавтики всех!


Как раз и тортик на эту тему нашелся. Настоящий парад планет!
Торт оформлен шоколадным кремом.

В наличии

Свободная коробочка клубничного зефира.
Размер 20*20см.
Сегодня 12 апреля и завтра можно забрать на Спартановке.
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber

Внимание! Розыгрыш!

 

Всем привет! В инстаграмм проходит экспресс розыгрыш этого прекрасного зефирного букета. Приглашаю всех поучаствовать.
Подробности по ссылке https://www.instagram.com/p/BwH8UqdnYia/

ИТОГИ 13 апреля в 13:00.

Зефирные розы

теперь и в букете!

Встречайте весеннюю новинку - нежный, воздушный зефир в виде красивейших роз в необычном оформлении.
Будьте оригинальны, выбирайте съедобные букеты! Преимущества перед обычным букетом:
- 2 в 1 цветы и сладкий презент.
- эти цветы точно не завянут.
- насладится можно будет не только их видом и ароматом, но и вкусом.
- ваш букет обязательно запомнят.

Букет легкий, его удобно держать даже ребенку. Цветы упакованы в пленку и надежно закреплены.
-------------------------------------------------
Стоимость композиции из 9 роз - 1000р
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber
Самовывоз Спартановка, Центр, возможна доставка.

Кому зефиросендвичи?

Есть свободные коробочки!
20*12см - в коробочке 3шт, 300р
20*20см - в коробочке 5шт, 500р
Могу завтра передать на Мира. Самовывоз Спартановка.
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber
______________________________
Эта новинка моего ассортимента теперь доступна для заказа.
Из чего состоят зефиросендвичи:
- рассыпчатое песочное печенье (ванильное или шоколадное)
- зефир (разные вкусы)
- начинка ягодная (клюква, вишня, клубника), а еще лимонная и шоколадный ганаш

Сказать что это вкусно, это ничего не сказать! Для любителей зефира и не только. Попробуйте, и вы станете их фанатом!

Динозаврик

Малыш Дино немного наследил на торте. Все потому что очень спешил на день рождения к Ромке.

Оформление кремчиз, дизайн лаконичный.
-----------------------------------------

А какие торты для малышей нравятся вам? С кучей деталей, фигурок, украшений или с одним ярким акцентом? Обязательно нужны мультяшки? А может и без них много тем?

Птичка

Как же я люблю воздушное суфле птичье молоко и нежный ванильный бисквит. А когда сладость классического торта оттеняет вишня и вишневое кули, лучше и быть не может.
Торт голый, во всей красе. Мягкая шоколадная глазурь, аппетитно стекающая с торта и фрукты - самый подходящий декор для птички, на мой взгляд.

-------------------------------------------
Нужна или нет надпись, решать вам. Небольшая и лаконичная в красивой виньетке прекрасно разместится сверху, придав торту индивидуальность. Специально сделала два фото для сравнения. Ну, а если захотите подлиннее, тоже найдем местечко. Но уже на подложке, рядом с тортом.

-----------------------------------------
А еще, этот торт прекрасный образчик зимнего варианта ягодного торта. И без клубники с малиной можно обойтись. Почему я работаю только с сезонными ягодами и фруктами напишу в следующем посте.

Опять цветы!

 

Весна в самом разгаре, и хочется побольше солнечных деньков. Все ждут первую травку, первые цветы. А у меня цветы снова на торте.
Люблю в этом плане белковый крем. В частности, работаю с "мокрым безе". Легкий, воздушный, без капли жира. Очень устойчивый, не течет, не тает. Со временем чуть подсыхает на торте - покрывается тонкой корочкой. Некоторым в таком виде напоминает зефир, и даже больше нравится по вкусу.
Благодаря своей легкости позволяет делать пышные цветочные композиции не утяжеляя торт. При аналогичном оформлении масляного крема или мастики ушло бы гораздо больше.
Что в составе? Яичный белок, сахар, лимонная кислота, ваниль. Белок нагревается на водяной бане, термически обработан.
Учтите при заказе, что яркий крем, как и мастика или глазурь, будут окрашивать язык. Если это важно для вас, то остановите свой выбор на нежных пастельных оттенках. Поверьте, это тоже красиво! Второй вариант, съесть только вкусную начинку, оставив немного окрашенного крема на тарелке.

BOSS BABY

Босс-молокосос бесспорный лидер на тортах для самых маленьких. Очень удачный образ делового карапуза, раздающего указания направо и налево. Кто не видел, обязательно посмотрите мультфильм всей семьей!
Оформление крем чиз, безе, леденцы. Топпер - печать на вафельной бумаге.
Окраска торта аэрографом позволяет использовать минимум красителя. А еще делать красивые переходы цвета, что довольно трудно сделать другим способом. Но об этом подробнее в следующий раз.

Первый настоящий юбилей!

Предвкушение взросления, но все еще детское восприятие мира. Яркость эмоций, искренность переживаний и просто взрыв красок.
Через месяц мне предстоит организация такого праздника. Дочке будет 10 лет. Понять, что она хочет, помочь воплотить это в жизнь задачка не из легких. Девочки они такие переменчивые!
____________________________
Оформление торта крем чиз, безе, пряники.
Пряничные топперы и безе можно заказать отдельно от торта. Подробности уточняйте.

Пиратский клад

Кто не любит пиратов? Признавайтесь! Хотя, я думаю, эта тема не оставит никого равнодушным. Пиратские вечеринки и для взрослых, и для детей обещают море веселья и бесшабашности.  А дух приключений так и манит прикоснуться к тайнам старинных карт и отправиться на поиски сокровищ.
Замечу, что этот торт прекрасный образчик того, как с помощью вафельной печати и очень малого количества мастики создать очень интересный декор.

Тачки

Маквин и компания для мальчишек, и иногда и для девчонок, не теряют своей популярности уже долгие годы. Еще бы! Такие интересные персонажи, смешные ситуации и хороший сюжет. Я и сама смотрела с дочкой. Скоро с младшим надо будет пересматривать.

Монстры

 

Монстры бывают разные, страшные и не очень. Смешные, забавные и обаятельные тоже встречаются. И пусть на торте нет фигурок, а кому-то он может показаться простоватым. Мне он очень нравится, такой яркий и по-настоящему детский! Он обязательно запомнится и имениннику, и вашим гостям!
Такой торт прекрасное решение для двойного детского дня рождения, между прочим. А мордашки можно не только монстровые сделать.

Сестричка лисичка


Это был мой первый торт в этом году. Работа в праздники, конечно, не прельщает, но я не устояла и взяла заказ. Люблю подобные торты, только редко приходится делать их. А ведь какой простор для творчества! Есть мастичные, есть кремовые. Единорожки, собачки, котики, зайки, свинки... Можно целый зоопарк собрать! И все такие милые. А оформление достаточно универсальное, не обязательно для детей.

Поняшки милашки для Варюши

Внутри банановый бисквит, сметанно-заварной крем, вишня. Снаружи крем чиз. Вес 2,6кг
Торт делала почти год назад, и скоро снова буду радовать Варвару любимыми героями.
Каюсь, опять не успеваю выкладывать фото. Уже столько накопилось, неделями сидеть нужно - сортировать, обрабатывать, публиковать. Сколько интересного от вас скрываю, страшно подумать.
Где взять время? Как все успеть? Надеюсь, весна придаст сил и энергии. Планов и идей много, осталось реализовать. Так что ждите новинки!

Букет в газете

Пышную охапку весенних цветов делала я к 8 марта. Очень оригинальный вариант оформления, букет в газете. А газета не простая! Мало того, что съедобная, напечатана на съедобной вафельной бумаге, так еще и именная. Можно разместить на ней любое поздравление, пожелание, да хоть целую статью на заданную тему.
Цветы сделаны из белкового крема, без капли жира. И, конечно, многих порадует полное отсутствие мастики в этом торте. Хотя, при желании, можно и сахарный букет так оформить, будет еще правдоподобнее.
Идея торта не моя, не раз встречала ее в интернете, но все не было случая осуществить. Надеюсь вам она тоже понравится, и у меня будет коллекция подобных букетов.
Минимальный вес 2,5кг, от 3600р за торт

Покажу немного весеннего безе. Теперь наборы в коробочках.

Прекрасный подарок, который оценят. Цветы, которые удивляют и которые не завянут. Сначала любуемся, а потом и чайку попить можно с хрустящими безешками.
Размер 20*12см. Цена 250р.

Размер 20*20см. Цена 450р.
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber
Самовывоз Спартановка, Центр, возможна доставка.

Торт цифра

Если вы не хотите мастику или лишний крем, а торт нужен интересный. Если вес должен быть небольшим, а форма сложной. Если вы предпочитаете легкий, но разнообразный декор, вам точно сюда!
Открытый фигурный торт со сладостями. Коржи песочные, крем сметанно-заварной, в прослойке бананы. Торт нежный, пропитанный и очень вкусный! Вес всего 2,5кг

Про топперы

Часто вы, уважаемые заказчики, просите много фигурок на небольшой торт. Это не всегда возможно технически, плюс, не забывайте, что такой декор оплачивается дополнительно. Все потому, что лепка процесс не простой, довольно трудоемкий и кропотливый. Время на одну фигурку, пусть вам она кажется несложной, уходит много - от 1 до 3 часов, а бывает и больше. Вы же хотите, чтобы было аккуратно, красиво и, самое главное, похоже!
Вот и получается, что фигурки на торте удовольствие дорогое. Признаюсь, даже для себя и своих детей я их перестала делать. Нет, мне не лень, но очень жалко времени и сил. К тому же, есть прекрасная альтернатива - топперы! Они имеют много преимуществ - значительно дешевле, очень легки по весу и похожи на 100%. На торте, даже небольшом, их можно поставить много. О том, какие топперы бывают, я расскажу в следующий раз.
__________________________________________
На торте любимые герои большинства мальчишек - черепашки ниндзя в виде топперов. Внутри шоколадно-трюфельный торт с вишней. Снаружи шоколадный крем, глазурь на основе белого шоколада, безе, леденцы, топперы (съедобная печать на вафельной бумаге). Вес 3кг

Властелин колец

Люблю фентези с детства. С тех самых пор, когда в руки попалась книга про хоббитов. Бильбо, Фродо, их приключения... Это было невероятно интересно. Как и работать над этим тортом. Захотелось перечитать и пересмотреть все книги и фильмы. Хотя я это и так делаю периодически. В волшебный мир, созданный Толкином хочется погружаться снова и снова!
Внутри шоколадный бисквит и сметанный крем. Оформление белковый крем, мастика, шокопласт, бисквитный мох. Вес 2,8кг

Очередной космос

Люблю эти торты, что-то в них есть, завораживающее. Универсальный декор, подойдет для многих случаев. Даже небольшая надпись будет уместна и не будет казаться лишней.
Оформление крем-чиз, пузырьковая карамель, окраска аэрографом. Вес 2,8кг

Миньон

 

Кто не любит этих желтых малышей? Они популярны среди взрослых и детей уже не один год. А торт с виде миньона спрашивают чаще всего.
Оформление мастика, леденец настоящий и очень вкусный.
Внутри полноценный двухярусный торт с двумя начинками. Ванильный со сметанно-заварным кремом и фруктами. И шоколадно-трюфельный. Вес 4,9кг.

Шоколадные ванны

Забавные хрюшки на шоколадных капкейках повеселят любого!
Заказ от 6шт, 1200р за набор.
Самовывоз Спартановка, возможна доставка.
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber

Цветы для мамочки

Торт в виде сердца прекрасная возможность выразить наши чувства.
Оформление  - и покрытие, и розочки сделаны из белкового крема. Он очень легкий, воздушный и без капли жира.

Сердечное спасибо!

Небольшой презент для работников медицины - благодарность за их работу. Это не банальная коробка конфет и баночка кофе. Это внимание и искренность.
Упаковано в красивую коробочку с лентой.
Заказ от 6шт, 1200р за набор.
Самовывоз Спартановка, возможна доставка.
Звоните 917-648-70-18 WhatsApp Viber

Получаем паспорт

Наверное первая серьезная дата в нашей жизни. Именно серьезная, ведь чувствуешь, что стал взрослым, настоящим гражданином. Самое время торт с паспортом заказать. Другого шанса не будет!
Признаюсь, этот вариант мне больше по душе, чем торт в виде паспорта (слишком уж по-взрослому и даже немного скучно). А яркие тропические краски поднимут настроение в эти зимние дни.

Внутри ванильно-маковый бисквит, шоколадный бисквит, творожный крем-суфле. Легкий, нежный, пропитанный.
Снаружи белковый крем, тоже легкий, без капли жира. Фрукты. вафельная печать, шокопласт. Вес 3,2кг

А дополнить такой торт лучше всего набором пряничных паспортов на целый класс! В восторге будут все без исключения! Когда еще придется попробовать такой вкусный документ?

И снова шоколад

Еще один шоколадный торт сегодня отправился к имениннику. Тот случай, когда родители далеко, но очень хотят поздравить любимого сына. Расстояния в наши дни не помеха, спасибо сотовой связи и интернету!
Внутри снова шоколадный бисквит, трюфельный крем и вишня. Но без алкогольной пропитки на этот раз. Вес 3,4кг

Самому лучшему

Шоколадный снаружи и внутри торт для любимого мужа. Как вы догадываетесь, он уже никакие торты пробовать не хочет. А на такой согласился. Шоколадные коржи с коньячной пропиткой, шоколадный трюфельный крем и вишня в коньяке. Сочетание легкости и сытности для истинных любителей шоколада.
Оформление лаконичнее некуда. Разве что золотые цифры или свечи можно добавить. Вес 2,5кг.

Наполеон к чаю

Обычный наполеон, но необычная подача. По-моему получилось интересно. Подарочный вариант торта к чаю.
Тонкие слоеные коржи, заварной крем. Торт пропитанный и легко режется.
В декоре виноград, гранат, конфетки и карамель. Вес 2,5кг.

Хорошей недели!

Без лишних слов, желаю всем хорошей плодотворной недели!
У этого торта однозначно оранжевое настроение. Пусть оно передастся вам!

Капкейки зимние, настроение летнее!

Зимний вариант капкейков.
Шапочка из крем чиза, розмарин, кумкват, физалис, мандарин. Яркое желто-оранжевое настроение! А если в начинку выбрать лимонный или апельсиновый вкус будет полная гармония!

Капкейки выходного дня

На пятницу и субботу вы можете заказать коробочку капкейков для приятного чаепития.
Минимальный заказ 6шт, 900р за коробочку.
На этой неделе шоколадные капкейки, вишня/карамель и сливочно-творожный крем.
Самывоз Спартановка/Центр, возможна доставка.
Заказ 917-648-70-18 WhatsApp Viber

Летнее настроение

Немного летних красок в этот холодный вечер вам в ленту. Поздняя осень навевает грусть и тоску. Но чашка чая с чем-нибудь вкусненьким поможет поднять настроение в любое время.
Сочные ягоды, ароматная мята, шоколад. Легкий ванильный бисквит, нежный сметанно-заварной крем с грецкими орешками. Вес 4кг

Девушка со жвачкой

Наконец-то и я добралась до этого модного оформления. Торт для девушек с хорошим чувством юмора. Мило, оригинально и очень несерьезно. Ну, а что? Девочки в любом возрасте не против пошалить, тем более в свой день рождения. И совсем не важно сколько лет по паспорту. В душе нам всегда 18!
Покрытие белковый крем. Окраска аэрографом - минимум красителя для очень яркого цвета! Внутри насыщенный шоколадный бисквит, вишневый мусс и вишневое кули. Легкий торт с кислинкой. Вес 2,7кг

Малышки Лол

Девчонки от них без ума нынче. Просто повальное увлечение этими куколками. А если добавить к ним не менее модные вкусняшки - леденцы, безешки и много ягод получится настоящий торт мечты!
Внутри шоколадный бисквит, йогуртовый крем суфле. Вес 3кг

Коржик, Компот и Карамелька

И это вовсе не названия вкусняшек. Это имена милых и озорных котят. Наконец, мои первые фигурки этих персонажей. Топперы, конечно, проще и быстрее, а для вас еще и дешевле, но иногда просыпается желание лепить. Спасибо вам, что даете творить!
Оформление белковый крем, фигурки из шокопласта, деревья карамельные, ягоды натуральные.
Ванильный бисквит, творожный крем, фрукты. Вес 2,9кг

Супер торт!

Вот такой супергеройский формат - четыре торта в одном, в плане оформления, разумется. А в дополнение к нему набор шоколадных кейк попсов. Кого здесь только нет - халк, человек паук, капитан америка, бетмен, супермен. Внутри хрустящий наполеон с масляным кремом на сгущеном молоке. Вес 4,3кг

С днем рождения, мамуля!

Тот случай, когда оформление торта на твое усмотрение. И каждый кондитер согласится, что это мечта! Возможность воплотить идею или новое цветовое решение.
Сразу скажу, мама, хоть и не моя, была очень довольна. Неизбалованные все же мамы у нас, друзья!
Начинка новая, персональное пожелание получательницы.
Итак, внутри тонкие песочные коржи и традиционный масляный крем со сгущенкой. Да, это просто, да, это сытно, да, это сладко... Но как же это вкусно! Скоро повторю для себя и обязательно покажу вам разрез.
Оформление крем-чиз, вес 2,5кг.

Леди Баг и Супер Кот

Леди Баг так нравится девчонкам. Хотя из этой парочки им скорее Супер Кот больше по душе. Например, моя дочка не отказалась бы стать его подружкой. Мечта побывать в Париже и познакомиться с этими супергероями теперь будоражит умы маленьких поклонниц мультфильма.
Да я и сама с интересом слежу за судьбой персонажей. Все же их приключения порой очень увлекают.
Оформление мастика и вафельная печать. Внутри монастырская изба - рулетики с вишней, сметанный крем и грецкие орешки. Вес 4,3кг

Готика

Еще немного мрачности вдогонку. Правда торт был весенний, никакого отношения к Хеллоуину не имел. Но между тем вышел очень атмосферный. Скорее готический, чем страшный. Оформление мастика, ручная роспись, розы - шокопласт.

Есть свободные коробочки зефира!

Стоимость 300р.
Воздушные вишневые зефирные розочки так и просятся к вам на чай!
Самывоз Спартановка/Центр, возможна доставка.
Заказ 917-648-70-18 WhatsApp Viber

Зефир к выходным

 
Вкусный, свежий, натуральный!
Самывоз Спартановка/Центр, возможна доставка.
Заказ 917-648-70-18 WhatsApp Viber

Аэростаты и аэропланы

Аэростаты и аэропланы на земле и в небесах,
Аэростаты и аэропланы в твоих глазах, в твоих глазах...
Идея торта Elena Gnut. Мне до нее, конечно далеко, но такое у заказчика было пожелание по оформлению.
Вес торта 3кг. Ручная роспись по мастике. Фигурка шокопласт.

Наборы капкейков ко Дню Учителя

Кто еще не определится с подарками для любимых учителей, на пятницу будут подобные коробочки с капкейками. Естественно тематически оформленные - осенние листики, поздравительная надпись, ягодки/конфетки. По вкусу шоколадные с нежным сливочно-творожным кремом.
Коробочка на 6шт - 1200р, на 4шт - 900р
Забирать утром 5 октября, в крайнем случае в четверг вечером.

Заказ в личку или 917-648-70-18 WhatsApp Viber
Спешите, количество ограничено!

До Дня Учителя осталась всего неделя!

Кто еще не успел запастись красивыми подарками? Несу вам вкусные осенние букеты из имбирных пряников и безе.

Большой букет 900р (5 пряников)
Маленький 400р (3 безе и 1 пряник)
Могу собрать другие букеты.
Пряничные наборы для любимых учителей.
Большая коробочка 700р.
Маленькая 300р.
Пряничные открытки ко Дню Учителя. Размер 11*16см. Цена 300р
Картинка и размер могут быть другими.

Еще один вариант осеннего подарка - коробочка "рыжего" безе.
Размер коробки 20*20см, цена 400р.

Заказ в личку или 917-648-70-18 WhatsApp Viber
Спешите, количество ограничено!

Торт настроение

Очень яркая работа получилась. Просто взрыв цвета. А как еще выразить мироощущение в 18 лет? Многообразие форм, оттенков, фактур. Найдутся здесь и строгий геометрический витражный рисунок, и радуга шоколадных потеков, и соблазнительное леденцовое безумие.
Что вы видите в торте - противоречие или гармонию?

Пожарная машина мчится...

Для маленького поклонника ДПС получился вот такой торт. Тут и пожарная машина, и скорая помощь мчатся на место происшествия. И кошка с котятами переходит дорогу. Яркий торт с множеством деталей и разнообразием фигурок. Декор и покрытие мастика, деревья из шоколада.

Три кота на пике популярности

И не зря - яркие, забавные и озорные малыши украсят любой торт. А в виде топперов смотрятся очень хорошо!
Настоящая куча сладостей - безе, леденцы, конфетки - это всегда радость для детей. Торт без мастики - оформление крем-чиз.

На годик

Еще один усатый торт в моей копилке. Очень популярный дизайн для маленьких джентльменов в их первый день рождения.
Стильные подтяжки, бабочка и даже единичка в шляпе. Нежно-бирюзовый крем-чиз использован для покрытия. А мастика здесь только для элементов декора. Свежие ягоды и немного сладостей удачно вписались в композицию. Идея торта не моя, образец прислали заказчики, но мне он очень понравился.

Ничоси

Для заказчиков с чувством юмора представляю вот такой забавный торт с топперами. Подойдет он для любого возраста. Не знаю как вы, но я каждый свой день рождения прокручиваю в голове именно такие фразы. Торт был срочный, поэтому получился "голый". В самом скором времени будет и кремовый образец. Ну, и, при желании, идею можно перенести на мастичный торт.
Внутри шоколадный бисквит, йогуртовый крем, фрукты. Снаружи шоколадная глазурь, топперы (вафельная печать). Вес 4,1кг

Пингвиненок Лоло

Немного прохлады в такой жаркий день не помешает. Отправляемся в Антарктиду! Навстречу приключениям вместе с Лоло и Пепе.
Любимый мультфильм моего детства. Жаль, что сейчас другие герои у детей и очень редко выпадают такие заказы. Идея торт не моя, взята с просторов интернета.

Цветочные торты

Нежно-розовый торт с воздушной цветочной композицией и яркими акцентами. Повторяю его уже не первый раз и каждый раз он мне нравится. На мой взгляд, подойдет и для свадьбы, и для дня рождения.

Лаконичный и изящный торт с сахарной цветочной композицией. Молочный цвет и белоснежные кружева прекрасно дополняют друг друга.

Воздушные белоснежные рюши делают этот торт необычным. Да, это очень трудоемкий процесс для кондитера, но результат того стоит. Небольшая композиция из сахарных цветов придает законченность — лилия, гортензия и немного зелени.

Магнолия, нити жемчуга и много розового. Ах, да, еще много свечей! Не все стесняются или боятся своего возраста. А торт на 45 лет может быть именно таким — изящным и нежным.

Пицца от кондитера

Раз такое пошло, еще один торт в виде вкусной, но совсем не сладкой еды. Пицца, такая всеми любимая, ароматная, обжигающая! С пылу с жару! Как сказала заказчица - раз любят дети пиццу, они ее и получат. А что, оригинальное решение, совместить два угощения в одном.
В отличии от предыдущего торта, в этом довольно много мастики. Конечно, часть топпинга сделана из пластичного шоколада, но без мастики с таким декором никак не обойтись.
Внутри насыщенный шоколадный бисквит, йогуртовый крем, вишня. Вес торта 3,7кг. Диаметр около 32 см.

Кому солененького?!

Ну, что, закуска у меня готова! Да какая знатная! Думаю, мало какой мужчина, в самом расцвете лет, откажется от такого подарка.
Этот торт без мастики. Да, да, вы не ослышались. Мастика здесь не использовалась в оформлении. Аппетитные "овощи" выполнены из пластичного шоколада. Рушник - съедобная печать. А сам торт... Ну, скажем так - голый. На нем нет кремового покрытия, нет глазури. Только художественная роспись пищевым красителем.
Идеален для тех, кто не любит мастику, но любит удивлять. А так же для тех, кто не любит переплачивать за красивую "обертку".
Вес от 2кг, цена от 3000р за торт
Спасибо Екатерина Зотова за интересный заказ! Как всегда, сподвигла меня на что-то новенькое.

Открытые сердца

Такие похожие, но такие разные. В центре внимания хит сезона - открытые торты в виде сердца. В принципе, форма может быть любой - круг, звезда, цветочек или цифры. Вариантов украшения тоже достаточно. Летом хочется свежих ягод, а зимой цветов и конфеток. А вам какой вариант больше нравится?

На рыбалке

Торт для моих постоянных и любимых заказчиков. Я не пропускаю ни одного дня рождения Юрчика вот уже 7 лет!

На этот раз никаких мультяшек, все серьезно - на рыбалке в пойме. У руля молодой капитан, дедушка предвкушает знатный улов, а на берегу ждет верный друг и котелок с ароматной ухой.
Торт с вниманием к деталям — даже название лодки и мотора должны были соответствовать реальным. Юрчик такой внимательный! Внутри пропитанные песочные рулетики с вишней, грецкий орех и сметанный крем. Вес торта 7кг, размер подставки 47*37см.

Цветы вместо тысячи слов

Такой симпатичный ящичек с сахарными цветами понравится каждой женщине. Внутри может скрываться любой торт. Вес не менее 3,5кг. За идею спасибо Татьяне Крячко!

Полетаем?

Этот торт я делала для хорошего друга, летчика. Когда-то мы с ним вместе грызли гранит науки. Нет, я не училась в летной школе, а он не был на кондитерских курсах. Но давным-давно мы думали, что будем экономистами или налоговыми инспекторами. Но хотели совсем другого. И пусть не сразу, но каждый из нас нашел свой путь. Не бойтесь менять свою жизнь, и ваши мечты обязательно сбудутся!

Царь! Просто царь!

Царь! Просто царь! Когда для любимого человека ничего не жалко, можно и короновать его. Торт в виде красной стеганой подушки и золотую корону дополняют шуточные надписи, чтобы не было слишком уж официально. Внутри поистине райское наслаждение: тонкие шоколадные песочные коржи, кокосовая прослойка, сливочный крем. По мотивам популярного батончика "Баунти". Оформление мастика.

Еще один свадебный торт

Продолжаю свадебную тему. На этот раз кремовые рюши и омбре. Оформление — белковый крем, цветок сахарный.
Внимание, ярко-окрашенный крем, впрочем как и мастика или глазурь, всегда окрашивает язык. Тут уже ваш выбор, либо выбирать пастельные цвета, либо не есть яркие элементы декора.

Колобок, колобок, я тебя съем!

Воздушно-леденцовый декор голого торта. Глазурь из белого шоколада и бисквитный «мох». Пряники с печатью на вафельной бумаге. Ванильный бисквит и йогуртовый крем-суфле. Простая, но очень легкая и вкусная начинка, которая понравится всем.
И фотоотзыв с полным комплектом сладостей — к торту прилагались безе на палочке и леденцы. Анастасия, спасибо! Рада, что все понравилось.

Три кота — три хвоста

Кремовый торт с акварельными мазками кроме сладостей могут украсить топперы любимых героев. Шоколадные подтеки, безе, леденцы, конфетки, посыпки. Дети от такого многообразия всегда в восторге. Оформление крем чиз

Герои в масках

Герои в масках — новые супер герои! Конечно, они спасут мир от сил зла. Именно за это их так любят малыши. Оформление мастика, фигурки шоколадная масса для моделирования.

Немного про отзывы

Дорогие мои заказчики, хочу сказать, что ваши отзывы очень важны. Я всегда жду их с нетерпением. И не имеет значения, в каком виде я их получу — пара строк в сообщении, теплые слова по телефону или целый фотоотчет с праздника. Все пожелания и замечания я обязательно учитываю в дальнейшей работе. Обратная связь помогает сделать мои торты вкуснее и красивее. Спасибо вам!
Не забываем, что прислав свой фотоотзыв вы можете получить скидку 5% на следующий заказ!

Торт-сердце - тренд сезона!

Теперь уже летнего - изобилие свежих ягод позволит делать такие торты на любой вкус и цвет. Торт с открытыми коржами получается совсем не сухой, хорошо режется и очень быстро съедается.
Внутри пока два варианта: ароматные медовые коржи или нежные песочные. Но несколько вариантов крема -  сметанно-заварной со сливками, творожный, карамельно-сливочный, крем-чиз. В качестве добавки можно выбрать клубничную, вишневую или лимонную прослойку.
Минимальный вес 1,5кг - от 2000р за торт. На стоимость может повлиять как начинка, так и оформление.

Открываем свадебный сезон!

Классика свадебных тортов не выйдет из моды никогда. А сочетание красного и белого так любят невесты!
Что еще может быть на торте? Инициалы - они придадут торту индивидуальность. Цветы? Сомнений нет, розы, пожалуй, самый популярный цветок. Для меня они символ страстных, глубоких и сильных чувств. И необязательно нужно делать огромный каскад. Всего одна красная роза, и вы получите стильный и элегантный торт.
На фото торт покрыт мастикой, декор тоже из мастики. Начинка может быть любой. Вес торта в 3 яруса от 7кг.

С Новым Годом!

Вслед уходящим праздникам еще один новогодний торт. Яркий, красочный, с обилием игрушек и украшений на еловых ветках. Любимые с детства герои мультфильма Простоквашино - Шарик и Матроскин напечатаны на съедобной вафельной бумаге.
Вес торта 8кг, совсем не маленький, как может показаться на первый взгляд. Внутри вкуснейшая начинка - влажный яблочный бисквит и апфелмусс (воздушный яблочный крем).

Пряничный край, село "Собакино", губерния Имбирная

А вот и обещанные домики. Целая заснеженная улица получилась. С трудом нашла место, чтобы все разместить и сфотографировать. Ароматные имбирные пряники, много конфеток и мармеладок. Забавные снеговички, маленькие елочки и пряничные человечки. Милые собачки сделаны из шоколаной массы для лепки.

С наступившим годом Желтой Собаки!

Пряники имбирные

Вот такую груду имбирных пряников пекла я перед праздниками. Много елочек, снеговичков и пряничных человечков. Все они пошли на украшение пряничных домиков. Точнее не домиков, а "собачьих будок". Чуть позже покажу вам их.

Новогодние капкейки

Еще немного новогодней красоты вам в ленту.
Мой любимый шарик глубокого синего цвета, с елочкой и снежинками. А вам какой больше нравится?
Конечно, такие елочные игрушки не смогут украсить лесную красавицу, но праздничный сладкий стол преобразят в один миг!
А за перламутровым блеском и зимними узорами притаились ванильные капкейки с шоколадным кремом и вишней.

Тому, кто хорошо себя вел

С Наступающим Годом Желтой Собаки!

Наша семейная работа - пряничная собачья конура. Именно такой новогодний сувенир мы с дочкой решили сделать для школьного конкурса поделок. Ну, а что еще может придумать мама кондитер?
Новогодние елочки, снеговики, пряничный человечек Пряня и много ярких конфеток и мармеладок. А центре внимания очаровательная собачка Лариска.
Такой имбирный пряничный домик может простоять целый год и остаться вкусным и ароматным. Размер подставки 20*28см.


Большой-большой секрет!

Забавный и познавательный мультфим про фиксиков  с удовольствием смотрят дети. Признаюсь, я и сама смотрю его краем глаза. И узнаю много нового! Яркие персонажи, каждый со своим характером, поведают вам, как устроены приборы, что нас окружают. А вчера Симка, Нолик, Верта, Шпуля и Файер лично поздравили маленького Илюшу с днем рождения.
Вес торта 5кг, оформление мастика. Внутри шоколадный и ванильный бисквиты, творожно-йогуртовый крем с персиками и бананами.

Завтрак на шпильках

В преддверии Нового года мне посчастливилось участвовать вот в таком замечательном проекте Зотовой Екатерины. Сandy bar с моими сладостями оформила Лейла Папкова.
Торт свеча с настоящей свечой, которую даже можно зажечь. Горки безе, стилизованные под елочки. Ароматные имбирные пряники снежинки.
Не знаю как у вас, но у меня сразу появилось праздничное настроение!
С наступающим Новым годом, друзья!

Зима близко...

Зима близко...
Она уже наступила!
Торт для поклонника замечательного сериала и книги "Игра престолов". Ох, как я обрадовалась заказу - сама с нетерпением жду выхода каждой новой книги!
Железный трон "ковала" долго, каждый клинок делался вручную. Но оно того стоило! Блеск стали и мрачный вид передают атмосферу жестокого мира. Дракончик пока маленький, но это только пока...

Мастер-класс "Свадебные секреты" 2016

Уже второй год в Волгограде проводится мастер-класс для женихов и невест "Свадебные секреты". Вчера, 28 февраля, это событие наконец состоялось! И я просто не могла не поучаствовать в нем.
Очень классное мероприятие! Много полезной информации, много интересного и очень много подарков и сюрпризов для будущих молодоженов.
Для розыгрыша я подготовила 3 сертификата - на торты и имбирные пряники. Теперь жду счастливых обладателей за сладкими призами!
Настоящий свадебный торт смогли продегустировать все желающие.
В этот раз я решила использовать классическое сочетание белого, черного и красного. Воздушные рюши из белкового крема напоминают роскошное платье невесты и прекрасно гармонируют с большим красным сердцем. А контрастные черные ярусы стилизованны под грифельную доску. Надписи "мелом" придают законченность. На мой взгляд получилось стильно, современно и красиво.

Торты в мятном цвете

Торты в мятном цвете - это нежно и стильно.
Свадебный торт с орхидеями и сердечками в три яруса.
Небольшой тортик в один ярус с ажурным кружевом подойдет и к дню рождения, и к другому торжеству.

Торт по мотивам мультфильма "Холодное сердце"

Полюбившиеся многим персонажи - сестренки Анна и Эльза, верный друг Кристоф, веселый снеговик Олаф и забавный олень Свен.

Мастер-класс "Свадебные секреты" 2015

Мой отчет об участии в мастер-классе "Свадебные секреты", который проходил 5 апреля в Волгограде. Подробнее...